Hotell Mossbylund

Ingrid och Peter Svensson tog över Mossbylund 2002 och har sedan dess utvecklat, byggt till och renoverat verksamheten allt eftersom. Idag finns det plats för 120 övernattande gäster som kan njuta av ett bekvämt boende, god mat, spa, träning och rofyllda miljöer.

Trots snabb utveckling under de senaste åren finns den familjära känslan kvar. Ingrid och Peter brinner för entreprenörskapet och nya idéer kommer allt som oftast innan de ens hunnit slutföra de tidigare. Senaste tillskottet är Bongska Huset som ligger i Abbekås och som öppnade i april mitt i pandemin. Här finns hotell, restaurang och kafé med eget bageri och egenrostat kaffe.

Nytänkande och innovativ utveckling

Genom att använda sig av platsens historia för att bygga sitt koncept skapas en miljö som känns naturlig. Att  till exempel erbjuda övernattning i en byggnad i form av en gammal silo är så klart helt rätt när den ligger på landet i Skåne. Hotell Mossbylund är förändringsbenägna och skapar nya produkter och paket med kort varsel när behovet dyker upp. Evigt förnyande med stor känsla för rötterna är Mossbylunds motto.

Hållbarhet

Att värna om miljön är självklart för Mossbylund som sedan 2016 är svanenmärkt på hotell och restaurang. Genom en lång procedur för omställning till mer miljömedvetenhet för verksamheten påverkas även medvetenheten hos alla medarbetare som omedvetet har det med sig hem till även det privata. Det är de små handlingarna som också har betydelse.
Här finns även hotellhunden Vilda som kan lånas för promenader av den som önskar sällskap. 

Kunskap för att stärka besöksnäringen

Genom en aldrig tystnande röst är Hotell Mossbylund med Ingrid och Peter viktiga för att öka kunskapen om besöksnäringens betydelse för samhället. Under pandemin har de, tillsammans med många andra entreprenörer inom besöksnäringen i Skåne och hela Sverige, varit viktiga för att öka kunskapen om näringens behov och vad som händer med en verksamhet, men även en plats, om gästerna inte längre har möjlighet att komma.

Omställning

Ingrid och Peter Svensson har vågat satsa sig ur krisen och har trots rådande läge fortsatt framåt med sina verksamheter, behållt sin personal och till och med investerat i nytt. De har letat efter möjligheter istället för att bara se svårigheter. Under pandemin har de bland annat startat upp en pop-up restaurang som erbjuder gårdspizzor för att öka möjligheten att sprida ut gästerna och hålla avstånd mellan dem. Specialpaket med room service, obefintliga avbokningsregler och att aldrig stänga ner har gjort att gästerna har fortsatt komma, trots pandemi. Genom att hålla igång och satsa skapas också arbetstillfällen, särskilt för unga, vilket är en insats för den sociala hållbarheten.