WAVE – Designing Out Waste in Baltic Coastal Communities

Därför genomför vi WAVE

Syftet med WAVE är att accelerera omställningen till en cirkulär och resurseffektiv kustturism i Östersjöregionen. Projektet utgår från att hållbara lösningar för avfallshantering och materialflöden behöver utvecklas gemensamt av näringsliv, kommuner och kunskapsorganisationer, och att framgångsrika modeller från en region kan spridas och anpassas till andra.

Målsättningen är att minst 25 organisationer ska ha antagit cirkulära lösningar som utvecklats inom projektet vid projekttidens slut. Konkret innebär det att turistföretag ersätter engångsartiklar med återbrukssystem, minskar sitt matsvinn genom mätning och nya rutiner, samt förbättrar sin avfallssortering.

För Visit Skåne och Skåne handlar WAVE om att stärka besöksnäringens konkurrenskraft och hållbarhet på lång sikt. Matsvinn representerar en stor kostnad och ett miljöproblem för turistföretag längs kusten. Genom att testa konkreta, skalbara lösningar i skånsk kontext skapar projektet kunskap och metoder som besöksnäringen kan använda långt efter projekttidens slut.

Resultaten från projektet samlas i tre gemensamma verktyg som tas fram transnationellt:

• Metodguide för samskapande och matchmaking, som beskriver hur andra regioner och sektorer kan genomföra liknande processer

• En interaktiv verktygslåda för cirkulärt företagande, som ger turistföretag praktiskt stöd att ställa om sin verksamhet

• Regional handlingsplan med tre tematiker – en för engångsplast, en för matsvinn och en för sortering i offentlig miljö – som ger kommuner och turistorganisationer konkreta vägledningar kopplade till EU:s regelverk.